Die Fakultät für Tourismus und Hotels der Beni-Suef-Universität organisiert einen wissenschaftlichen Besuch zu den pharaonischen Schiffen in Gizeh
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Unter der Schirmherrschaft von Prof. Dr. Mansour Hassan, Präsident der Beni Suef-Universität, organisierte die Abteilung für Hotelmanagement der Fakultät für Tourismus und Hotels einen wissenschaftlichen Besuch bei den pharaonischen Schiffen in Gizeh unter der Leitung von Dr. Ghada Ali Hammoud. Dekanin der Fakultät, Dr. Nahla Mohamed Helmy, Leiterin der Abteilung Hotelmanagement an der Fakultät, und Dr. Wael Mohamed Abdel Nabi, Vizedekan der Fakultät für Bildung und Studentenangelegenheiten, und in Abstimmung mit Dr. Abdel Masih Gaber , Generaldirektor der Pharaonenschiffe.
Der Besuch begann mit einer Schulung für die Studenten, die darauf abzielte, die pharaonischen Schiffe als kulturelles und touristisches Symbol in Kairo vorzustellen und die Ethik des Gastgewerbes in touristischen Einrichtungen und den Umgang mit Kunden zu erläutern. Darüber hinaus wurden einige Betriebsabläufe in Gastronomiebetrieben erläutert, beispielsweise Einkauf, Lagerung, Kochen und Service, wobei der Schwerpunkt auf Sauberkeit, Desinfektion, Sicherheit sowie Gesundheitsverfahren und Arbeitssicherheit lag und außerdem die Art der Restaurants und Besucher überprüft wurde.
Der Besuch beinhaltete für die Schüler einen unterhaltsamen Ausflug auf dem Nil im schwimmenden Restaurant, einer der Einrichtungen des Pharaonen-Kreuzfahrtschiffs. Die Studenten brachten zum Ausdruck, wie glücklich sie waren und wie sehr sie von dem Besuch profitierten, da sie wertvolle Informationen erhielten, die ihre Fähigkeiten weiterentwickelten und die Informationen unterstützten, die sie in den akademischen Kursen der Hochschule erworben hatten.